Mô tả sản phẩm
Bột tạo màng sữa vị phô mai muối biển là nguyên liệu pha chế giúp tạo lớp kem cheese béo mịn, mằn mặn đặc trưng, phù hợp topping cho trà sữa và đồ uống hiện đại.
Ưu điểm nổi bật
- Dễ sử dụng, thao tác nhanh
- Thành phẩm kem mịn, bông nhẹ
- Vị phô mai béo kết hợp muối biển độc đáo
- Ổn định, dễ tạo lớp màng sữa đẹp
- Phù hợp kinh doanh đồ uống
Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Bột tạo màng sữa vị phô mai muối biển
- Loại: Đồ uống dạng bột có hương vị
- Khối lượng: 1kg
- Hạn sử dụng: 18 tháng
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Dạng: Bột, đóng túi kín
Thành phần
Bột béo (glucose, dầu cọ hydro hóa, whey, sữa bột nguyên kem, casein), chất nhũ hóa (INS 471, 481, 452, 340, 451), lecithin, chất tạo màu (INS 160a), chất chống đông vón (INS 551), hương liệu thực phẩm, đường, bột phô mai, muối, chất làm dày (INS 415, 412)
Hướng dẫn sử dụng
- Hòa bột với sữa và whipping cream theo tỉ lệ 1 : 2 : 0.5
- Dùng máy đánh trứng đánh tốc độ cao trong 2–3 phút
- Bảo quản lạnh trước khi sử dụng
👉 Thành phẩm: lớp màng sữa béo mịn, hơi mặn, phù hợp topping
Ứng dụng
- Làm cheese foam cho trà sữa
- Topping cà phê, trà trái cây
- Dùng trong các món dessert
- Phù hợp quán trà sữa, cà phê
Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Lưu ý
- Sản phẩm có chứa sữa và đậu nành
- Không sử dụng khi sản phẩm hết hạn
Tại sao nên chọn sản phẩm này?
✔ Topping hot trend, dễ bán
✔ Dễ làm – ổn định chất lượng
✔ Tối ưu chi phí nguyên liệu
✔ Phù hợp kinh doanh trà sữa
